Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de queso mascarpone
- 100 g de mermelada de albaricoque
- 18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
- 2 claras de huevo
- 100 g de agua
- 240 g de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 542 kJ / 130 kcal
- Protides
- 2.1 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 4.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Recettes alternatives
Carbayones
1 Std. 25 Min
Tarta Saint-Honoré
3 Std.
Bizcocho de soletilla (sin azúcar)
1 Std. 10 Min
Cremadillos
3h 50min
Savarin rápido al ron
1 Std. 30 Min
Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos
1 Std. 30 Min
Morteruelo
13u. 15min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5h
Milhojas de merengue
1h 40min
Milhojas con crema pastelera y nata
1 Std.
Milhojas de dulce de leche
3 Std.
Rosquillas
30min