Salade de poivrons

Name: Salade de poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 20 g de chips tortilla; 40 g d'olives noires dénoyautées; ½ bouquet de persil frais; 20 g d'huile d'olive; 10 g de vinaigre de vin blanc; ½ c. à café de sel; ¼ c. à café de poivre, moulu; 1 - 2 pincée(s) de sucre; 2 poivrons; 1 avocat; 100 g de feta

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Préparer. 20min

Total 20min

2 portions

Ingrédients

de chips tortilla (p. ex. au paprika)
20 g
d'olives noires dénoyautées
40 g
de persil frais effeuillé
½ bouquet
d'huile d'olive
20 g
de vinaigre de vin blanc
10 g
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
¼ c. à café
de sucre
1 - 2 pincée(s)
poivrons 1 poivron rouge et un poivron jaune (env. 200 g chacun), coupés en lanières (3 cm)
2
avocat mûr coupé en dés (1 cm)
1
de feta émiettée
100 g