Entrecote di manzo teriaki

Entrecote di manzo teriaki

4.0 7 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

5 porzioni

Ingrédients

Salsa guacamole

200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Entrecote

150 g zucchero
250 g di salsa di soia
3 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
20 g di olio di sesamo
500 g di carne di manzo (entrecote)
olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di acqua
2 - 3 cucchiai di sakè

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.1 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Lipides 19.3 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 60 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga alle Hawaii 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta

4u.

Gamberi in salsa speziata

40min

Feijoada

6u.

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30min

Pancia di maiale dorata

15min

Bocconcini di agnello dorati

15min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2u. 10min

Vermicelli cinesi con gamberi

1u. 15min

Pollo Yassa

1u.

Crocchette di gamberi

10u.

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2u. 10min

Zuppa di gamberi piccante

45min