Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pommes de terre bleues-crème de petits pois
Préparer. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille800 g
-
huile de fritureun peu d'
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de boudin noir (env. 200 g)10 tranches
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de cervelas lyonnais (env. 200 g)10 tranches
-
de petits pois surgelés décongelés200 g
-
de persil frais effeuillé½ bouquet
-
de babeurre150 g
-
de sel¾ c. à café
-
de sucre½ c. à café
-
de crème acidulée, 20 % de m.g.200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
660 kcal /
2763 kJ
Protides
24 g
Lipides
47 g
Glucides
34 g
Fibre
4.8 g
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