Appareils et accessoires
Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)
Prép. 5min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
150 g de riz basmati
-
1200 g d'eau
-
60 g de beurre clarifié, en morceaux60 g de beurre en morceaux
-
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (1-2 cm)
-
¼ de c. à café de cardamome en poudre
-
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 bâton de cannelle
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
649 mg
Protides
30 g
Calories
1580 kJ /
377 kcal
Lipides
15 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
30 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Taste of Home - La cuisine arabe authentique
24 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Curry de courge au poulet
45min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1h
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
2h
Bœuf Stroganoff
1h
Hot-dogs
35min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Gyros rapide et tzatziki
30min