Polenta de châtaigne

Name: Polenta de châtaigne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g de farine de châtaigne; 500 g d'eau; 10 g de sel

4.0 43 évaluations

Préparer. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

de farine de châtaigne réserver un peu de farine tamisée pour fariner le torchon
350 g
d'eau
500 g
de sel
10 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 353 kcal / 1491.8 kJ

Protides 5.5 g

Lipides 3.3 g

Glucides 68.8 g

Fibre 12.3 g

Graisses saturées 0.5 g

Sodium 977.5 mg

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