Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

3.9 112 évaluations

Préparer. 45min

Total 3h 25min

6 parts

Ingrédients

de sucre glace maison
90 g
de sucre en poudre
15 g
de beurre mou, et un peu pour le moule
155 g
de fleur de sel
½ c. à café
d'amandes en poudre
115 g
œufs
3
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g
citron jaune non traité zeste et jus
½
petites poires épépinées et coupées en deux
6
d'eau
500 g
de liqueur d'amande type amaretto
1 c. à café
bâton de réglisse (optionnel) bio, râpée
1

Infos nut. par 1 part

Calories 594 kcal / 2468 kJ

Protides 11 g

Lipides 36 g

Glucides 54 g

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Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

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