Baleron z karkówki

Pulpety z karpia w galarecie

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

Żeberka po meksykańsku

Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

Chrupiący boczek z piwnym sosem

Karkówka z cebulą

Schab chrzanowy

Golonka w sosie piwnym