Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
ou 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 36.7 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 godz. 45 min
Baleron z karkówki
50h 30 min.
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Schab chrzanowy
2h 30min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Żeberka po meksykańsku
15sa 10 dk
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20 min
Szynka w cieście chlebowym
101h