Versions compatibles
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Miętowy winegret
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g octu jabłkowego
- 5 liści mięty, świeżych
- ½ łyżeczki soli
Sałatka z kurczakiem
-
100
g sera fontina, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
ou 100 g sera żółtego, krowiego, półtwardego, np. ementalera, goudy, edamskiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 1000 g wody
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 300 - 400 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 4 szt.)
- 5 g soli
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 350 g zielonych szparagów (ok. 15 szt.), bez twardych części, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 pomidorków koktajlowych
- 420 g warzyw, mieszanych, marynowanych w oleju lub occie, odsączonych z zalewy (waga po odsączeniu), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 czarnych oliwek, bez pestek
- 10 serc karczochów, w oleju, pokrojonych na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 6.7 g
- Lipides
- 14.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 Min
Dwukolorowy koktajl z owocami leśnymi
10 Min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 Std.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2 godz. 15 min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 Min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1 godz. 15 min
Faworki bezglutenowe
1 godz. 15 min
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40min
Sok z jabłek, malin i cytrusów
10 Min