Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 34.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Graisses saturées
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Klops z papryką i jajkiem
1h 40min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Clafoutis z rabarbarem
50min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 Std. 5 Min
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2u.
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2h 20 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1u.
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1 Std. 55 Min