Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de beurre, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'oeufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauce béarnaise
20 min
Mousse au chocolat
3h 20min
Pâte à crêpe
1h 15min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h
Risotto
30min
Crème de champignons
20 min
Mayonnaise
5 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Sauce béarnaise
15 min
Sauce béchamel
15 min
Soupe au potiron
35min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min