Moussaka

Moussaka

4.3 1.3K évaluations
Préparer. 30min
Total 1h 40min
4 portions

Ingrédients

  • gousse d'ail pelée et dégermée
    1
  • d'oignons coupés en quatre
    200 g
  • de tomates coupées en quatre et épépinées
    600 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à soupe
  • de piment en poudre
    1 pincée
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • d'aubergines en rondelles
    500 g
  • de viande hachée
    500 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • sel
  • poivre moulu
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    20 g
  • de farine de blé
    50 g
  • de lait
    500 g
  • œuf
    1
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 512 kcal / 2130 kJ
Protides 36 g
Lipides 26 g
Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...