Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thieboudienne de poisson
Préparer. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
de feuilles de persil frais1 bouquet
-
d'oignon coupé en deux200 g
-
d'ail2 gousses
-
piment (optionnel) épépiné, émincé très finement½
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filets de dorade grise8
-
d'huile d'olive30 g
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de concentré de tomate100 g
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d'eau500 g
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de fumet de poisson maison1 c. à café
-
de bouillon de légumes1 cube
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de carottes coupées en tronçons300 g
-
de navets détaillés en cubes150 g
-
de patate douce détaillée en cubes300 g
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de chou finement émincé300 g
-
de poivron rouge taillé en lanières180 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
491.3 kcal /
2060.8 kJ
Protides
47.3 g
Lipides
19.5 g
Glucides
25.5 g
Fibre
9.8 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
703.5 mg
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