Bignè lumachine

Bignè lumachine

2.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

45 pezzi

Ingrédients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2 g

Calories 364 kJ / 86 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 0.5 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Allegria a merenda 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema chantilly

35min

Pizza ai frutti di mare

2h

Tortellini in brodo (senza glutine)

2h

Penne con le cozze

1h

Pasta di zucchero

1h 10min

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55min

Chiacchiere salate

55min

Kig ha farz

Pas d’évaluation

Pandoro

12h

Patate Dauphine

1h 50min

Candele al cioccolato

4h 50min

Amaretti sardi

45min