Skip to main content Recherche
Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo
2.8 9 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2300 g d'eau
  • 100 g de vinaigre
  • 500 g de gombos verts frais
  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g de gingembre frais
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 200 g de haddock coupé en morceaux
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33.8 g
Calories 718.2 kJ / 170 kcal
Lipides 1.5 g
Fibre 2.3 g
Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bœuf coco

3.9(108)

3 godz. 20 min

Sauté d'agneau aux légumes

3.3(23)

45 min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

2.6(10)

55 min

Nage de poissons à la coriandre

3.5(2)

1 godz. 45 min

Paleron au potiron et au vin blanc

3.3(31)

3 godz.

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

3.9(27)

1 godz. 15 min

Farce aux fruits secs pour volaille

4.3(17)

15 min

Salade de cabillaud, tomate et céleri

4.0(1)

1 godz. 30 min

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2(111)

2 godz. 20 min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3(34)

1 godz. 25 min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

4.1(15)

1 godz.

Blanquette de veau vapeur

4.2(218)

1 godz. 10 min