Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 évaluation

Prép. 30min

Total 11h 50min

12 porzioni

Ingrédients

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.1 g

Calories 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 0.7 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come in gelateria 100 Recettes
Italie

Il carrello di giugno 17 Recettes
Italie

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bignè al tiramisù

4 godz.

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

1 godz.

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 godz. 55 min

Coni e cialde

1 godz. 5 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 godz. 20 min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4 godz.

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1 godz. 45 min

Uova di cioccolato pasquali

2 godz. 30 min

Semifreddo al caramello salato

11 godz.

Gelato al Parmigiano reggiano

10 godz. 40 min

Semifreddo al tè verde

5 godz.

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1 godz. 5 min