Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

4.0 4 évaluations
Préparer. 10min
Total 50min
4 porzioni

Ingrédients

Salsa ai cetrioli
  • di cetriolo pelato e a pezzi
    100 g
  • di aneto fresco le foglioline lavate
    4 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    25 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di yogurt naturale bianco
    240 g
Spiedini e verdure
  • di pesce spada a bocconcini
    500 g
  • di peperone pulito, a fettinee a tocchetti
    250 g
  • di acqua
    1000 g
  • di zucchine a tocchetti
    150 g
  • di carote pelate e a rondelle
    150 g
  • di piselli surgelati
    150 g
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    4 rametti

Infos nut. par 1 porzione

Calories 38 kcal / 276 kJ
Protides 7 g
Lipides 0 g
Glucides 13 g
Fibre 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...