Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
Ingrédients
Helado de aceite de oliva
-
1 hoja de gelatina
-
agua fría
-
200 g de aceite de oliva virgen extra arbequina
-
150 g de leche
-
2 - 3 cucharadas de miel
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de vinagre
Reducción de vinagre balsámico
-
200 g de vinagre balsámico
-
2 cucharadas de azúcar
-
600 g de tomates cortados en gajos
-
12 sardinas ahumadas en filetes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Foie gras al vacío
72h
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1h 35min
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
20min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min