Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 évaluation

Prép. 45min

Total 5h 30min

6 bicchieri

Ingrédients

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bicchiere

Protides 6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Lipides 39.1 g

Fibre 1.8 g

Glucides 44.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panna cotta

6h 30min

Salsa al cioccolato

20min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Soufflé al formaggio

55min

Salame di cioccolato

3h 10min

Tartufi al cioccolato

2h 45min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Profiterole bianco

3h 15min

Piccolo semifreddo alla banana e toffee

2h

Bavarese alla liquirizia

5h 15min

Trancetti cioccolatte

2h