Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

5 portions

Ingrédients

circular kelp head (optionnel)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 414 kJ / 99 kcal

Lipides 5 g

Fibre 4 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Vegan 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sambal chilli

35min

Yu wan tang (fish ball soup)

40min

Fried Beehoon

20min

Stir-fried Clams

35min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35min

Chicken noodle soup

1h 35min

Dried Shrimp Sambal

55min

Stir-fried vegetables

10min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1h 15min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min