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Ginger Pork Lettuce Cups with Strawberry Chutney
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Strawberry Chutney
- 5 oz onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 5 oz green apple, peeled, cored and quartered
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp sweet smoked paprika
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp mustard powder
- 1 tsp curry powder
- 2 oz orange juice
- 2 oz maple syrup
- ¼ tsp salt
- 6 oz strawberries, hulled, diced
Pork
- ½ oz fresh parsley leaves
- ½ oz fresh cilantro leaves
- 1 oz unsweetened coconut flakes
- 16 oz ground pork, broken into pieces
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz orange juice
- salt, to taste
- lettuce leaves
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
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