Skip to main content Recherche
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
4.3 18 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cucchiaini di sfoglia
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 200 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di burro morbido, a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 50 g di acqua
Mousse al prosciutto cotto
  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 5 olive verdi denocciolate
  • 50 g di ricotta
  • 50 g di robiola
  • 20 g di burro morbido
Terminare la preparazione
  • olive verdi denocciolate q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.5 g
Calories 1959 kJ / 468 kcal
Lipides 32.5 g
Fibre 1.2 g
Glucides 26.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buoni da 3 generazioni 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse di salmone su tartine di segale

4.2(46)

15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(309)

10 min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.7(15)

1 h 30 min

Frollini al pesto

3.9(25)

1 h 30 min

Bignè con tre mousse

4.3(35)

2 h

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

4.5(4)

40 min

Palline al prosciutto

4.3(73)

1 h 30 min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

4.5(12)

2 h 20 min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

4.7(22)

45 min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9(35)

6 h

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(52)

45 min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0(7)

1 h 30 min