Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
7 spezie
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio raso di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
- 10 semi di cardamomo
Pollo
- 200 g di cipolle a metà
- 50 g di olio di oliva
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di riso, sciacquato
- 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle e a cubetti (2 cm)
- 30 g di pinoli
- 30 g di mandorle pelate
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, spezzettato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2158 kJ / 513 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 22 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Riso con gamberi e verdure
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Cous cous di pollo speziato
30 λεπτ.
Riso basmati alle erbe e pollo
40 λεπτ.
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1h 15min
Riso basmati con petto di pollo marinato
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1hod. 25min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45min
Riso integrale alla cantonese
1hod. 20min
Riso al curry gamberi e verdure
40 λεπτ.
Riso con piselli e ragù
50 min