Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Préparer. 10min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
Les roulés poireau jambon
-
d'eau500 g
-
blancs de poireau entiers et lavés6
La sauce béchamel
-
de gruyère coupé en morceaux100 g
-
de beurre doux40 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait demi-écrémé500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de jambon blanc6 tranches
-
de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles1
Infos nut. par 1 portion
Calories
276 kcal /
1157 kJ
Protides
19.3 g
Lipides
15.7 g
Glucides
14.3 g
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