Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g Rhabarber, rotstielig, ungeschält, in Stücken (3-4 cm), siehe Tipp und Variation
- 500 g Wasser
- 100 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optionnel)
- 4 - 5 Zweiglein frischer Rosmarin
- 550 g Zucker
- Infos nut.
- par 1 Flasche
- Calories
- 1795 kJ / 101 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 103 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Feigensenf
55min
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
1u. 5min
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
35min
Brombeer-Vanille-Sirup
2 godz. 15 min
Pfirsich-Curry-Chutney
1 godz.
Birnen-Rosmarin-Senf
50 min
Fruchtiger Pfirsichessig
1 godz.
Karottengrün-Pesto
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Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55min
Bärlauchpesto
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Orangenmarmelade "Die Englische"
1 godz. 10 min