Ensalada de alubias Texana

Ensalada de alubias Texana

4.2 6 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

10 porción

Ingrédients

Aderezo de limón y comino

140 g de aceite de oliva
60 g de queso parmesano
1 ¼ cdas de pimienta negra entera
1 cdita de albahaca seca
1 cdita de orégano seco
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de azúcar
½ cdita de sal fina
½ cdita de cebolla en polvo
70 g de vinagre de sidra
60 g de jugo de limón verde
15 g de pimiento rojo sin rabo ni semillas

Caviar texano

450 g de alubias enlatadas coladas
200 g de granos de elote amarillo enlatados y colados
140 g de cebolla morada en cuartos
140 g de pimiento rojo sin rabo ni semillas, cortado en trozos
30 g de cilantro fresco sólo las hojas
2 - 3 chiles jalapeños sin rabo ni semillas, cortados en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7.3 g

Calories 993.7 kJ / 236.6 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 4.6 g

Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30min

Ensalada Shopska Búlgara (Shopska Salata) (con Cortador)

15min

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

45min

Sartén con pisto de verduras de verano

40min

Berenjenas con miso Al vacío

2h 45min

Jamón de frijol vegano

3h

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

45min

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

1h 10min

Carnitas de atún

45min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Ensalada de bacalao con apio y tomates con vinagreta al vacío TM6

1h 15min

Sopa de frijol con quinoa

1h