Versions compatibles
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 citron jaune non traité
- 160 g de chocolat blanc cassé en petits morceaux
- 80 g de crème anglaise maison (voir "Conseil(s)")
- Infos nut.
- par 1 verre
- Calories
- 2198 kJ / 525 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 29 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 godz. 35 min
Poires duchesse
12h 25 min.
Mousse au caramel salé
4h 30 min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2 godz. 45 min
Mousse meringuée au pamplemousse
12 godz.
Mousse poire-caramel beurre salé
2 Std. 30 Min
Mousse framboise-noix de coco
2 godz. 15 min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Crème brûlée à la violette
2 godz. 15 min
Mousse fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 Std.