Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine aux sept céréales
- 2 c. à café de sel
- farine aux sept céréales, pour le plan de travail
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 712.2 kJ / 170.4 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 33.7 g
- Lipides
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Recettes alternatives
Brioche à la fleur d'oranger
5 Std.
Pain aux figues
4h
Pain aux graines
5 Std.
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Brioche légère au fromage blanc
4h
Pains au maïs
3 Std. 20 Min
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Pain au kamut et aux graines de lin
5h 15min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min