Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
Préparer. 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
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de parmesan en morceaux50 g
-
oignon1
-
de beurre30 g
-
de chou-fleur en fleurettes500 g
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de vin blanc sec50 g
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de fécule de maïs (Maïzena)1 c. à café
-
noix de saint-jacques12
-
de lard12 tranches fines
Infos nut. par 1 portion
Calories
477 kcal /
1983 kJ
Protides
30 g
Lipides
8 g
Glucides
35 g
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