Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 3.1 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpo in bottiglia
9 Std. 10 Min
Insalata di calamari
55min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Moscardini al limone
30min
Pepata di cozze
55min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3h
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Calamari ripieni
1hod. 30min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Insalata di polpo e zucchine
1h