Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arepas Teig
- 280 g Maismehl, vorgekocht (z. B. Harina Pan)
- 410 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
Pulled chicken und Fertigstellung
- 5 Stängel Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- 40 g Zwiebeln halbiert
- 1 roter Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 4 Knoblauchzehen halbiert
- 2 TL Kapern, eingelegt
- 1 Eiertomate in Stücken
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
- ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- 30 g Olivenöl etwas mehr zum Braten
- 560 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut in mundgerechten Stücken
- 80 g Sherry
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 556 kcal / 2325 kJ
- Protides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 49 g
- Fibre
- 7.7 g
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