Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů červené čočky
- 500 gramů vody
- máslo, na vymazání
- 120 gramů parmazánu, na kousky
- 2 lilky (400 gramů)
- 50 gramů olivového oleje
- 1 cibule (200 gramů), na čtvrtky
- 3 stroužky česneku
- 1 červená paprika (150 gramů), na kousky
- 400 gramů rajčat v plechovce, loupaných, i se šťávou
- 120 gramů červeného vína
- 1 polévková lžíce oregana, sušeného
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého, sušeného
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, mletého
- 40 gramů másla
- 500 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2000 kJ / 477 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 25 g
Recettes alternatives
Falafel
1h
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 min.
Fazolový burger (veganský)
1h 20 min.
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min.
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Palak Paneer
45min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Indický čočkový dahl
30 min.
Kokosový Dhal
20min