
Appareils et accessoires
Verrines coco, chocolat et speculoos
Préparer. 15min
Total 1h 30min
10 portions
Ingrédients
La ganache au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.140 g
-
biscuits speculoos5
La crème à la noix de coco
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
biscuits speculoos10
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de lait150 g
-
de noix de coco râpée50 g
-
de sucre en poudre50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
328.6 kcal /
1373.5 kJ
Protides
3.2 g
Lipides
25.8 g
Glucides
20.9 g
Fibre
3.3 g
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