Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Aubergine farcie
Préparer. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
de gruyère coupé en morceaux70 g
-
aubergines de belle taille2
-
d'eau500 g
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
de poivrons rouges coupés en dés200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de viande de bœuf hachée300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
-
de tomates coupées en dés250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
259 kcal /
1082.2 kJ
Protides
24.5 g
Lipides
11.8 g
Glucides
10.8 g
Fibre
6.8 g
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