Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calzone au jambon et à la courgette
Préparer. 10min
Total 1h 45min
4 portions
Ingrédients
La pâte
-
d'eau220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler30 g
-
de farine à pain type Manitoba et un peu pour le plan de travail400 g
-
de sel1 ½ c. à café
La garniture
-
d'ail1 gousse
-
de courgette coupée en dés (1 cm env.)300 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de jambon blanc coupé en lanières200 g
-
de fromage crescenza coupé en petits morceaux200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
458 kcal /
1918 kJ
Protides
20 g
Lipides
21 g
Glucides
51 g
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