Appareils et accessoires
Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
Prép. 30min
Total 40min
2 Portionen
Ingrédients
-
Ziegenfrischkäse200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Honig5 g
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Wan-Tan-Teig TK, aufgetaut12 Blätter
-
Ei verquirlt, zum Bestreichen1
-
Knoblauchzehe½
-
Parmesan30 g
-
Basilikum abgezupft, davon 2 Blätter zum Dekorieren beiseitegelegt5 Stängel
-
Tomate geschält, entkernt, in kleinen Würfel (5 mm1
-
neutrales Öl70 g
-
Zucker1 Prise
-
Balsamico, dunkel2 EL
-
Wasser700 g
-
Pinienkerne15 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
26 g
Calories
3622 kJ /
865 kcal
Lipides
60 g
Fibre
4.2 g
Glucides
53 g
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