Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
70 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
70 g d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
500 g de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
1 feuille de laurier, sèche ou frais
80 g de tomates-cerises coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
100 g de vin blanc, sec
50 g d'eau à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 44 g

Calories 2929 kJ / 700 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5 g

Glucides 84 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au citron et à l'ail

30min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1h

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25min

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

1h 40min

Pizza quatre saisons

1h 30min

Poulet citron

50min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Riz au mélange de légumes

55min

Tarte aux pommes

1h 15min

Sauce bolognaise

3h 15min