Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux fruits arc-en-ciel
Préparer. 20min
Total 1h 40min
12 portions
Ingrédients
Pâte
-
de sucre85 g
-
œuf de gros calibre1
-
de beurre non salé en cubes (2,5 cm/1 po)115 g
-
de farine tout usage225 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre vanillé1 c. à thé
Remplissage
-
citron1
-
de sucre115 g
-
œufs de gros calibre2
-
jaune d'œuf d'un gros œuf1
-
de lait entier200 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de crème à fouetter 35% M.G.100 g
-
60 g de pêches, fraîches, en tranchesde pêches fraîches, en tranches60 g
-
d'ananas frais en dés60 g
-
de bleuets45 g
-
de kiwi en tranches60 g
-
de framboises fraîches100 g
-
de fraises en tranches60 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
294.3 kcal /
1231.5 kJ
Protides
5.6 g
Lipides
13.7 g
Glucides
38.4 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
7.7 g
Sodium
50.5 mg
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