Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza Diavola
Préparer. 15min
Total 1h 40min
3 portions
Ingrédients
La pâte
-
d'eau220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
400 g de farine de bléde farine Manitoba et un peu pour le plan de travail400 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)200 g
-
de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")150 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de tomates cerise250 g
-
de sel1 c. à café
-
farine Manitoba pour le plan de travail
-
d'huile d'olive extra vierge3 filets
Infos nut. par 1 portion
Calories
931 kcal /
3895 kJ
Protides
47 g
Lipides
38 g
Glucides
108 g
Fibre
7 g
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