Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 porties

Ingrédients

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 44 g

Calories 3974 kJ / 950 kcal

Lipides 30 g

Glucides 125 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Marokko 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Kip met citroen

Kip met citroen

50min

Spaghetti met tonijn

Spaghetti met tonijn

40min

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Pas d’évaluation

Aardappelsoep met curry

Aardappelsoep met curry

35min

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Pas d’évaluation

Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

1h 5min

Mokka-pompoen frappuccino

Mokka-pompoen frappuccino

20min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min