Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Manzo alla Stroganoff
Préparer. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
di olio di oliva30 g
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di cipolle tagliate in quarti120 g
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spicchi di aglio2
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di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)700 g
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di concentrato di pomodoro10 g
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di funghi champignon a fette300 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di panna, min. 30% di grassi200 g
-
di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire8 - 10 rametti
Infos nut. par 1 porzione
Calories
360 kcal /
1506 kJ
Protides
4 g
Lipides
34 g
Glucides
3 g
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