Burgers de dinde

Burgers de dinde

4.2 9 évaluations
Préparer. 20min
Total 1h 25min
4 morceaux

Ingrédients

  • de filet de dinde sans peau, tendons retirés, en morceaux (3 cm)
    450 g
  • de coriandre fraîche
    7 - 8 brins
  • d'oignons coupés en deux
    60 g
  • de sel fin
    1 c. à café
  • de cumin en poudre
    2 c. à café
  • de gingembre moulu
    1 c. à café
  • de poivre de Cayenne, moulu
    ½ c. à café
  • de l'huile pour la friture

Infos nut. par 1 morceau/part

Calories 149 kcal / 623 kJ
Protides 28 g
Lipides 3 g
Glucides 2 g
Fibre 0.5 g

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