Appareils et accessoires
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Prép. 30min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Lipides
48 g
Fibre
4 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Noul rețetar de bază
174 Recettes
International
International
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tagliatelle cu hribi
1h
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Spaghetti carbonara
40min
Paste cu somon și spanac
40min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Piept de pui pizzaiola
55min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min