Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bijentaart met glazuur

1h 25min

Zoet kruimeldeeg

1h 50min

Soubisesaus

Pas d’évaluation

Aardbeiendaiquiri

10min

Knapperige koekjes

1h 30min

Koekjes met chocoladedragees

1h

Ovenschotel van aardappelen

1h 30min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24h 30min

Chocolade Moelleux

15min

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Brownie koekjes

1h 35min

Cheesecake (gebakken)

7h 20min