Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 9 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolade toffee cake

2h

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min

Aardbeienmilkshake

5min

Appel strudel

1h 45min

Kruimeldeeg

5min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3h 15min

Gekruide noten

45min

Bessenjamtaart

2h 35min

Kerstman macarons

3h 20min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Chocolade Moelleux

15min

Banketbakkersroom

15min