Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g neutrales Öl
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- 1 Tomate, geviertelt (ca. 80 g)
- 500 g Auberginen, in Streifen (siehe Tipp)
- 50 g Porree, hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 551 kJ / 132 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 dk
Kimchi
120 Std.
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min
Fenchel-Pakora
30 dk
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 dk
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 dk
Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)
10 Std. 30 Min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 dk
Koriander Chutney
5 dk
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min