Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- Protides
- 42.9 g
- Glucides
- 23.4 g
- Lipides
- 23.3 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 1031.6 mg
Recettes alternatives
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Gulasz z soczewicą
2 Std. 50 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Curry z wołowiną
45min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min