Versions compatibles
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g oliwy z oliwek
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 150 g białego chleba, świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 100 g szynki parmeńskiej, w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1000 g pomidorów, dojrzałych, bez skórki, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka soli
-
30
g czerwonego octu winnego
ou 30 g octu balsamicznego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1645.5 kJ / 393.3 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1006.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 Std. 20 Min
Kawior z bakłażana
50min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Gulasz z polentą
2h
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Chutney z jabłek
1h 20 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min