Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 375 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
70 g oliwy z oliwek
1 łyżkę cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 783.7 mg

Protides 15.1 g

Calories 1405.9 kJ / 336 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 9.3 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1h 30min

Warzywna zapiekanka z ciastem filo

1h 20min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1h

Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem

55min

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1h 10min

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

1h 20min

Quiche z brokułami i kalafiorem

1h 50min

Zielone cannelloni

1h 45min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50min

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1h 25min