Versions compatibles
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 35 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g masła
- 350 g ryżu do risotto
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli (optionnel)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optionnel)
- 125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- Infos nut.
- par 4 porcje
- Calories
- 10528.1 kJ / 2514.6 kcal
- Protides
- 83 g
- Glucides
- 309.2 g
- Lipides
- 106.7 g
- Fibre
- 20 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 min
Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
1h 10 min.
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Risotto z halibutem
55 min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 min
Spaghetti z kaparami i anchois
35 min
Risotto z jarmużem
50min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50min
Risotto z cukinią i serem feta
30 min
Risotto z kurkami
35 min