Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 952.9 kJ / 227.8 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 28.1 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 591.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Ratatouille
40 min
Wegańskie "chili con carne"
1 godz.
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min